Recept

Chokladbollar i julsmak.
Chokladbollar i julsmak. Detta behöver du: Ca 10 stycken. 2 dl havregryn (glutenfritt) 2 bananer (ekologiska) 2-3 msk jordnötsmör eller cashewnötsmör. 2 msk kakao. Kardemumma. Pepparkakskrydda. Mörk choklad >70 % Så här gör du: Mosa bananerna och mixa alla...

Smoothie.
Smoothie. Detta behöver du för denna goda uppfriskande och energigivande smoothie. -Naturell Yoghurt 3% -Bär -Färsk ingefära -Pressad citronsaft -Kanel Perfekt när du vill stärka ditt immunförsvar.

Paprika fylld med nötfärs.
Paprikahalvor fyllda med nötfärs. Detta behöver du: Paprikor Nötfärs Vitlök, chili Ajvar Turkisk yoghurt Tomat Fetaost Så här gör du: Skär bort toppen på paprikorna och kärna ut. Lägg in paprikorna i ungen tills de är lite mjuka. Stek nötfärsen med vitlök,...

Mandelkaka – Glutenfri.
Mandelkaka - Glutenfri. Detta behöver du: 1 form. 3 dl mandelmjöl 1 tsk fiberhusk 2 krm vaniljpulver ekologiskt 0,5 msk kardemumma 2 dl sojagrädde Alpro 2 ägg 1 -2 msk honung, ekologiskt 1 msk kokosolja/smör och kokos till formen Så här gör du: 175 grader i ca 30...

Sparris- och spenatsoppa.
Sparris- och spenatsoppa. Detta behöver du: (ca 3liter soppa) 2 knipper sparris. 4 pressade vitlöksklyftor 1 paket frys spenat. Ca 600 gram. 1 röd lök kokosolja att steka i persilja grönsaksbuljong 2 liter vatten smaka av med salt och peppar Så här gör du: Koka...

Lax med vitkål och morötter.
Lax med vitkål och morötter. 4 portioner. Detta behöver du: 4 frysta laxbitar, färska går bra med. Morötter ekologiska Vitkål 1 msk kokosolja 1 klick turkisk yoghurt Så här gör du: Lägg laxen i ugnen tills den är färdig. Hacka eller skiva morötterna och riv vitkålen....

Fläskfilé med rödbets- och fetasallad.
Fläskfilé med rödbets- och fetasallad. 4 portioner: Detta behöver du: Fläskfilé 100 gram rucolasallad 4 kokta rödbetor 1 msk balsamico 1 msk olivolja 2 msk flytande honung salt och peppar 2 msk hackad färsk timjan 50 g fetaost 100 g kapris 1 msk kokosolja/smör Så här...

Frukost – ägg och smoothie.
Frukost med ägg och smoothie: Ägg steks i kokosolja. Till det gröna bönor, morötter och blomkål. Smoothie på 1 dl turkisk yoghurt, 1 dl naturell yoghurt, bär, riven ingefära och lite pumpakärnor.

Glutenfria nudlar med grönsakswok och kassler.
Glutenfria nudlar med grönsakswok och kassler. Detta behöver du: Påse med wokgrönsaker eller färska grönsaker som morötter, broccoli, gröna bönor, majs och blomkål. Mirakelnudlar - Glutenfri, fettfri, sockerfri, mycket fibrer och låg kalori ( 8 kcal per 100 g) Steks...

Smoothie – grönsaker och frukt.
Smoothie - grönsaker och frukt. Detta behöver du: Sallad. Gurka. Zucchini. Tomat. Pressad vitlök. Riven ingefära. Torkad chili. Apelsin. Purjolök. Perfekt till mellanmål, frukost och som stärkande för immunförsvaret.