Paprikahalvor fyllda med nötfärs.
Detta behöver du:
- Paprikor
- Nötfärs
- Vitlök, chili
- Ajvar
- Turkisk yoghurt
- Tomat
- Fetaost
Så här gör du:
- Skär bort toppen på paprikorna och kärna ut.
- Lägg in paprikorna i ungen tills de är lite mjuka.
- Stek nötfärsen med vitlök, chili och lite vatten.
- Häll i köttfärsen i paprikorna.
- Strö över fetaost och ajvar.
- Ha en klick turkisk yoghurt till och skiva några tomat skivor.
Smaklig måltid!