av Helen Odenäng | Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept, Soppa glutenfritt, Soppa lunch, Soppa vegetariskt, Vegetariskt
Sparris- och spenatsoppa. Detta behöver du: (ca 3liter soppa) 2 knipper sparris. 4 pressade vitlöksklyftor 1 paket frys spenat. Ca 600 gram. 1 röd lök kokosolja att steka i persilja grönsaksbuljong 2 liter vatten smaka av med salt och peppar Så här gör du: Koka... Läs mer
av Helen Odenäng | Fisk glutenfritt, Fisk lunch, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept
Lax med vitkål och morötter. 4 portioner. Detta behöver du: 4 frysta laxbitar, färska går bra med. Morötter ekologiska Vitkål 1 msk kokosolja 1 klick turkisk yoghurt Så här gör du: Lägg laxen i ugnen tills den är färdig. Hacka eller skiva morötterna och riv vitkålen.... Läs mer
av Helen Odenäng | Festmåltid, Kött glutenfritt, Kött lunch, Lunch/Middag, Recept
Fläskfilé med rödbets- och fetasallad. 4 portioner: Detta behöver du: Fläskfilé 100 gram rucolasallad 4 kokta rödbetor 1 msk balsamico 1 msk olivolja 2 msk flytande honung salt och peppar 2 msk hackad färsk timjan 50 g fetaost 100 g kapris 1 msk kokosolja/smör Så här... Läs mer
av Helen Odenäng | Ägg frukost, Bär smoothie, Frukost/Mellanmål, Recept, Smoothie
Frukost med ägg och smoothie: Ägg steks i kokosolja. Till det gröna bönor, morötter och blomkål. Smoothie på 1 dl turkisk yoghurt, 1 dl naturell yoghurt, bär, riven ingefära och lite pumpakärnor. Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Glutenfritt, Lunch/Middag, Mirakelnudlar glutenfritt, Mirakelnudlar lunch, Recept, Wok glutenfritt, Wok lunch
Glutenfria nudlar med grönsakswok och kassler. Detta behöver du: Påse med wokgrönsaker eller färska grönsaker som morötter, broccoli, gröna bönor, majs och blomkål. Mirakelnudlar - Glutenfri, fettfri, sockerfri, mycket fibrer och låg kalori ( 8 kcal per 100 g) Steks... Läs mer
av Helen Odenäng | Frukost/Mellanmål, Frukt smoothie, Grönsaker smoothie, Recept, Smoothie
Smoothie - grönsaker och frukt. Detta behöver du: Sallad. Gurka. Zucchini. Tomat. Pressad vitlök. Riven ingefära. Torkad chili. Apelsin. Purjolök. Perfekt till mellanmål, frukost och som stärkande för immunförsvaret.... Läs mer
av Helen Odenäng | Bär smoothie, Frukost/Mellanmål, Proteinpulver efterrätter, Recept, Smoothie
Smoothie blåbär. Detta behöver du: 1 dl vatten. 1 dl turkisk yoghurt. 1 skopa protein pulver. Blåbär. Färsk riven ingefära. Mixa allt. Perfekt start på dagen eller som mellanmål. Läs mer