Pizza – Glutenfri.

av Helen Odenäng | Blogg, Glutenfritt, Lunch/Middag, Pizza glutenfritt, Pizza lunch, Recept

PIZZA - GLUTENFRI. På pizza kan man lägga på det mesta. Jag gjorde min egen pizza som blev kanon. Räcker till 3 personer. Pizza botten: 3,5 dl mandelmjöl ( du kan köpa mandel och mala ditt egen mandelmjöl.) 1 ägg 1/2 tsk bakpulver 2 tsk fiberhusk 0,75 dl vatten. 1/2... Läs mer

Kalmar mini-triathlon.

av Helen Odenäng | Blogg, Kondition, Träning

Patricia Karlsson - Kalmar Mini-triathlon. Starkt jobbat av Patricia, 23 år från Kalmar. Det var hennes första triathlonlopp som hon körde ihop med sin kusin. I Kalmar mini-triathlon är grenarna: 520 meter simning. 18 kilometer cykling. 4,2 kilometer löpning. Det var... Läs mer

Verktyg för att lyckas.

av Helen Odenäng | Blogg

Verktyg för att nå ditt mål. Ni som kör något av shape4lifes program eller kommer att göra. Det första ni ska göra för att lyckas är att: 1. Skriv in startdatumet i din kalender. 2. Sätt upp startdatumet på kylskåpet. 3. Rensa ut onyttigheter som du har i kylskåpet... Läs mer

Helens rulltårta – choklad och bär. Glutenfri.

av Helen Odenäng | Bakverk efterrätter, Bakverk glutenfritt, Blogg, Efterrätter, Glutenfritt, Recept

Helens rulltårta. Ca 12 bitar. Detta behöver du: 3 ägg 1 dl mandelmjöl (eller kokosmjöl) 2 msk kakao 1 msk fiberhusk 1,5 dl steviaströ eller steviadroppar ca 25 droppar. 1 tsk vaniljpulver Fyllning: 4 dl bär. Hallon, blåbär, björnbär och jordgubbar. Har du inte färska... Läs mer

kycklingsallad med grönabönor.

av Helen Odenäng | Blogg, Festmåltid, Glutenfritt, Laktosfritt, Lunch/Middag, Recept, Sallader glutenfritt, Sallader lunch

Kycklingsallad med bönor. 4 portioner Detta behöver du: 1 hel grillad kyckling 2 mozzarellaostar 24 cocktailtomater 2 dl kärnfria kalamataoliver 0,25 dl olivolja 3 msk rödvinsvinäger 100 g rucolasallad 1 paket gröna bönor 50 g pinjenötter 15 jordgubbar (eller andra... Läs mer