av Helen Odenäng | Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Pannkakor efterrätter, Pannkakor frukost, Pannkakor glutenfritt, Recept
Lyxig helg frukost och fungerar även som mellanmål på träningsdagar. Pannkakor: 3 ägg 1/2 dl kesella/kvarg 1/2-1 msk kokosmjöl alt mandelmjöl Serveras med varma osockrade bär och kanel. Kalorier: 340 kcal för hela satsen med 1 dl bär. GB-Värdet:... Läs mer
av Helen Odenäng | Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Yoghurt efterrätter, Yoghurt frukost
2 dl naturell yoghurt 1 dl hallon 1/2 dl mandlar 1 ägg Kalorier: 380 kcal GB-Värdet: Lågt Läs mer
av Helen Odenäng | Frukost/Mellanmål, Recept
Ett bra mättande mellanmål eller frukost. 2 ägg 1/2 rödlök 1 dl keso svart stenbitsrom Kalorier: 290 kcal GB-värde: Lågt Läs mer
av Helen Odenäng | Chips efterrätter, Chips glutenfritt, Efterrätter, Recept
Ladda med lite "chips" till helgen. Det behöver du: Någon typ av kål (ju tunnare ju krispigare) Jag tog vad som fanns, spetskål. Kokosolja Kryddor och salt Bakplåtspapper Så här gör du: Skär eller riva kål i bitar i den storlek du vill ha. Smält kokosolja. Lägg... Läs mer
av Helen Odenäng | Dipp efterrätter, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept, Sås glutenfritt, Sås lunch, Vegetariskt
En god Guacamole att ha till mat eller som grönsaks/vitkålschips dipp. Avokado mosa denna Citron eller limesaft salt och peppar vitlök Finhackad tomat Lite hackade valnötter Om du vill ha lite "starkare" blanda i hackad chili,det är bra för förbränningen med. Lågt... Läs mer
av Helen Odenäng | Festmåltid, Gratäng glutenfritt, Gratäng lunch, Kött glutenfritt, Lunch/Middag, Nötfärs festmåltid, Nötfärs glutenfritt, Nötfärs lunch, Paj lunch, Recept
Lasagne med squash/Zucchini: 500 gr nötfärs 500 gr krossade tomater 5 st Tomater Spiskummin Ingefära färsk riven Nejlikor malda 5-6 chili torkade eller 3 färska 5 st klyftor pressad Vitlök 2 st Paprika 2 st Rödlök 2 squash 3,5 dl keso 2 st färska mozzarella ostar Salt... Läs mer
av Helen Odenäng | Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Pannkakor efterrätter, Pannkakor frukost, Recept
Bananpannkakor: 2 bananer 4 ägg 2 stora klickar mandelsmör eller jordnötssmör. Kanel Havssalt 3 msk kokosmjöl 3 msk chiafrön Blanda allt i en skål , kör med mixerstav och stek i kokosfett eller smör. Att ha till: Blanda kvarg eller kesella eller turkisk... Läs mer
av Helen Odenäng | Efterrätter, Glass efterrätter
Detta behövs: Mango Choklad Mörk 85% gärna ekologisk Pinnar, ex glasspinnar, eller liknande. Så här gör du: Skala mangon. Skär den i bitar du vill ha. Stoppa ex glasspinnen i mangon. In i frysen några timmar. Smält chokladen. Ta ut Mangon ur frysen och doppa i... Läs mer
av Helen Odenäng | Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt
Här kommer en god Chokladkaka till Påsk (receptet inspireras av Ola Lauritzen, men lite omgjort) 6 ägg 300 gr mörk choklad <80 % ½ kopp starkt kaffe Hackade paranötter o valnötter ca 40 gram 1-4 tsk stevia strö ( behövs inte ) Vispa ägg vitan hårt så det blir som... Läs mer
av Helen Odenäng | Glutenfritt, Lunch/Middag, Paj glutenfritt, Paj lunch, Recept
Glutenfri Svamp och köttfärspaj: 3 dl mandelmjöl 0.5 dl sesamfrön 1 msk fiberhusk 50 g kokosfett 1 ägg salt Gör så här: Blanda i alla Ingredienser till pajen. Tryck ut pajdegen i en pajform och förgrädda i 175 grader i ugnen i ca 10 min. Stek nötfärsen,... Läs mer
