Lunch/Middag
ÄGG.
Ägg. Lagom nu till påsk kommer jag skriva om ägg som många gånger har varit omdiskuterat ämne. Jag tycker ägg är gott och ett perfekt livsmedel. Det går att äta som frukost, mellanmål, lunch, middag och många nyttiga efterrätter. Ägg är perfekt träningsmat och...
Avokado.
Avokado. Visste du att ta avokado tillsammans med din lunch gör att du lättare kan gå ner i vikt. Det säger forskarna vid Loma Linda University i USA. Forskningen var på en grupp överviktiga som vara vana att småäta ofta. De fick äta avokado tillsammans med måltiden....
Keso och äpple.
Keso och äpple. Perfekt som ett mellanmål eller efterrätt. Detta behöver du: 1 dl keso 1/3 äpple Kanel 113 Kcal. GB 2. PROTEINER - 44 E% (12 g) FETT - 33 E% (4 g) KOLHYDRATER - 24 E% (7 g) Innehåller bland annat B12, B2, Niacin och...
”Pizza – Omelett”
Pizza - Omelett. Detta behövs: 3 ägg Korv med hög kötthalt Vitlök pressad och hackad färsk chili Tomat Hackad lök Champinjoner
Kiwi och hallon.
Kiwi och hallon. Perfekt att bjuda arbetskollegorna, vänner eller familj på nyttig fika. Kiwin är både god och fyllda av mycket nyttigheter och bra egenskaper för våra kroppar. Hallon är superbär och fylld av nyttigheter dessa med. Kiwi: Kiwin härstammar från Kina och...
Lax med blomkålsmos.
Lax med blomkålsmos. Detta behöver du - 4 portioner 4 laxfiléer Sallad och tomater - valfri sort 1 dl ärtor 1 blomkålshuvud ev kesella eller turkisk yoghurt som sås kan även blanda i rom. Så här gör du: Lägg laxen i ugnen - ta lite chili och salt. Koka blomkålen i en...
Korvpytt.
Korvpytt. Mat behöver inte alltid vara så avancerad. När du väljer korv - välj en korv med hög kötthalt och gärna närproducerat. Detta behöver du till korvpytten: 4 portioner. 3-4 korvar med hög kötthalt 2 gula lökar 1 paprika 10-15 små tomater 1 aubergine 10...
Våfflor – Glutenfria.
Våfflor - Glutenfria. Jag testade mig fram till ett recept och de blev kanongoda. Vill man kan man ha lite bakpulver och lite stevia i smeten. Detta behöver du: ca 4 våfflor 3 ägg 1/2 dl kesella 1 msk smält kokosolja 1 tsk fiberhusk 2 msk bovetemjöl ( här går det...
Kokosolja.
Kokosolja. Kallpressad kokosolja är ett mättat fett. Men till skillnad från annat mättat fett, som har långa fettsyror, består kokosoljan av medellånga fettsyror. Den kallpressade kokosoljans fettsyror absorberas direkt i tarmen via portådern till levern och sedan ut...
Mandlar.
Gott med mandlar. Mandelträdet bildar stenfrukter. Inuti kärnan i frukten finns ett frö som är det som är mandeln. Stenfrukter är släkt med persikan. Mandel är rik på Vitamin E, järn och kalcium. Tittar du på sötmandelns innehåll - Mandlar innehåller mycket...