Blogg, Festmåltid, Fisk festmåltid, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept, Soppa glutenfritt, Soppa lunch
4 personer : (GI-Recept) 250 g vit fisk, t.ex torsk eller kolja. 250 g kräftstjärtar 250 g blåmusslor (kan bytas ut mot räkor) 1 burk kokosmjölk 8 dl fiskbuljong 1 lime 1 paket sockerärtor 4 schalottenlökar Färsk ingefära Färsk Chili 2 citrongrässtänger Gräslök...
Festmåltid, Fisk festmåltid, Fisk glutenfritt, Fisk lunch, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept
Vitlöksstekta räkor med zucchini och champinjoner. 4 Portioner: 500 g räkor med skal eller lyxräkor på burk. 4 st vitlöksklyftor 10-15 stora champinjoner 1 zucchini 1 röd spansk peppar 1 msk Kokosfett eller smör att steka i Salt Peppar Hackad persilja 1/2 pressad...
Glutenfritt, Kött glutenfritt, Kött lunch, Lunch/Middag, Recept
Min goda köttfärslimpa. 400 gram ekologiskt nötfärs 1 ägg 1/2 lök Ingefära färsk riven efter behov Vitlök pressad efter behov Zucchini, skala och skär i strimlor 150 g buffelost Färsk chili hackad Salt och peppar Blanda ihop allt i en bunke och lägg i en ugnsform. Ca...
Bakverk efterrätter, Bakverk glutenfritt, Efterrätter, Glutenfritt, Recept
Chokladmuffins med varma bär. ( Glutenfritt) 20 stycken. 4 ägg 6 dl mandelmjöl ( Du kan mala sötmandel själv) 100 gr smält smör 6 msk ekologisk kakao 4 msk Stevia strö 60 g Mörk ekologisk choklad, över 70 %. 2 dl bär Tillagning: Blanda allt i en skål. Dela upp i ca 20...
Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Recept
Glutenfri kladdkaka med lågt GI värde. 35 g smör 1 ägg 2/3 dl vispgrädde 3/4 dl mandelmjöl ( maler eget av mandel) 2 msk kokosmjöl 4 1/2 msk Stevie strö 2-3 tsk ekologisk kakao1 /2 krm vaniljpulver ekologiskt 40 gr finhackad mörk choklad minst 70 % 10 g hackade...
Glutenfritt, Kött glutenfritt, Kött lunch, Lunch/Middag, Nötfärs glutenfritt, Nötfärs lunch
Nötfärsbiff med blomkålsmos. Nötfärs ägg ingefära vitlök fetaost Salt Blomkålsmos: Koka blomkål – pressa med potatispress. Blanda samman allt och stek i kokosolja eller smör. Tillbehör sparris och...
