av Helen Odenäng | Blogg, Festmåltid, Fisk festmåltid, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept, Soppa glutenfritt, Soppa lunch
4 personer : (GI-Recept) 250 g vit fisk, t.ex torsk eller kolja. 250 g kräftstjärtar 250 g blåmusslor (kan bytas ut mot räkor) 1 burk kokosmjölk 8 dl fiskbuljong 1 lime 1 paket sockerärtor 4 schalottenlökar Färsk ingefära Färsk Chili 2 citrongrässtänger Gräslök... Läs mer
av Helen Odenäng | Festmåltid, Fisk festmåltid, Fisk glutenfritt, Fisk lunch, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept
Vitlöksstekta räkor med zucchini och champinjoner. 4 Portioner: 500 g räkor med skal eller lyxräkor på burk. 4 st vitlöksklyftor 10-15 stora champinjoner 1 zucchini 1 röd spansk peppar 1 msk Kokosfett eller smör att steka i Salt Peppar Hackad persilja 1/2 pressad... Läs mer
av Helen Odenäng | Festmåltid, Gratäng glutenfritt, Gratäng lunch, Kött glutenfritt, Lunch/Middag, Nötfärs festmåltid, Nötfärs glutenfritt, Nötfärs lunch, Paj lunch, Recept
Lasagne med squash/Zucchini: 500 gr nötfärs 500 gr krossade tomater 5 st Tomater Spiskummin Ingefära färsk riven Nejlikor malda 5-6 chili torkade eller 3 färska 5 st klyftor pressad Vitlök 2 st Paprika 2 st Rödlök 2 squash 3,5 dl keso 2 st färska mozzarella ostar Salt... Läs mer