Blogg, Bröd frukost, Bröd glutenfritt, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Lunch/Middag
Bröd som kan användas som t.ex hamburgarebröd. 3 dl mandelmjöl 4 msk fiberhusk 4 msk Chiafrön eller linfrö 4 msk solroskärnor 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 4 ägg 2 dl kesella eller turkisk yoghurt 4 msk smält smör 2330 kcal för hela satsen. Blir det 15 st ca 155 kcal. GB...
Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt
Kladdkaka med limeyoghurt. 4 portioner kladdkaka. 2 ägg 1 dl stevia strö 100 g 85-procentig choklad 100 g smör Smält chokladen och och smöret. Vispa ägg och stevia. Blanda ihop chokladsmeten med äggsmeten. Smörj formen och häll över smeten. Grädda i 250 grader i ca 10...
Blogg, Frukost/Mellanmål, Frukt smoothie, Grönsaker smoothie, Smoothie
Grön hälsosmoothie. 0,8 dl kesella/kvarg eller turkisk yoghurt. 75 g mango 1 näve färsk babyspenat 30 g avokado chiliflakes 1 tsk riven ingefära färsk 1/2 pressad apelsin spirulinapulver Lågt GB värde och uppiggande....
Blogg, Glutenfritt, Lunch/Middag, Pizza glutenfritt, Pizza lunch
Pizza – glutenfri. Pizzadegen: 2 ägg 1 krm salt 4 msk olivolja 1 dl vatten 4 msk fiberhusk (pulvriserat psylliumfrön) Fyllning: Kyckling – Kycklingbitar steks med hackad gul lök och krydda med chili och curry. Paprika Champinjoner Jordnötter Bananer Mozzarella...
Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Laktosfritt
Bounty – recept. 1 dl stevia 50 g kokosfett 2 dl kokosmjölk 200 g kokosflingor 70% mörk choklad Ta gärna ekologiska matvaror. Smält kokosfettet i en kastrull. Tillsätt stevia, kokosmjölk och kokosflingor och låt det sjuda en stund. Ställ in i kylen ca 60...
Blogg, Frukost/Mellanmål, Frukt smoothie, Grönsaker smoothie, Smoothie
Förbrännings och uppiggande smoothie. 1 kanna för en dag 100 g färsk bladspenat 2 selleristänger ½ gurka 1 kiwi 1 apelsin 2-3 msk riven färsk ingefära ½ citron ½ tsk gurkmeja 1 tsk malen kanel Lägg spenat i mixern med 1-2 dl vatten. Skär selleri, gurkan och kiwin i...