av Helen Odenäng | Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Recept
Lakritsbollar. 1 dl pekanötter eller valnötter 1 dl mandel 2 msk honung eller agave sirap 2 tsk lakritspulver Ev kanel eller lakritspulver att rulla i Så här gör du: Mixa nötterna i en matberedare. Tillsätt honung/agave och lakritspulver under mixning. Rulla bollar av... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Recept
Nougat/chokladbollar. Detta behöver du: 10 dadlar Hasselnötter Hasselnötssmör Vaniljpulver Kaffe, 1/2 kopp starkt kaffe. Kakao Så här gör du: Mixa (stavmixer) ca 10 blötlagda dadlar ( glöm inte att ta ut kärnorna) . Tänk på att dadlarna ska bli som en smet. Mixa två... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Bröd frukost, Bröd glutenfritt, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Recept
Glutenfritt knäckebröd. 1 plåt: 2 dl mandelmjöl ( tål du inte mandel kan du använda t.ex majsmjöl) 1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön 1/2 dl pumpakärnor 1/2 dl chiafrön (kan även använda linfrön) 1,5 tsk salt 1/2 dl kokosolja smält ( Kan även använda olja) 2 dl kokande... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Festmåltid, Fisk festmåltid, Glutenfritt, Lunch/Middag, Recept, Soppa glutenfritt, Soppa lunch
4 personer : (GI-Recept) 250 g vit fisk, t.ex torsk eller kolja. 250 g kräftstjärtar 250 g blåmusslor (kan bytas ut mot räkor) 1 burk kokosmjölk 8 dl fiskbuljong 1 lime 1 paket sockerärtor 4 schalottenlökar Färsk ingefära Färsk Chili 2 citrongrässtänger Gräslök... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Recept
Detoxpraliner från LONDON. 2 msk rå kakao i pulverform 2 msk cashewnötter (blötlagda i två timmar) 1 msk agavesirap 1 tsk vaniljpulver 1/2 tsk kanel 1/4 tsk salt 1 msk kakosmör och 1 msk kokosolja (smälts samman i ett vattenbad. Gör så här: Mixa... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Frukost/Mellanmål, Lunch/Middag, Recept, Sallader glutenfritt, Sallader lunch
Enkel och bra lunch/middag. Tonfisksallad: (Köp närproducerade och ekologiska grönsaker i den mån du kan.) 1 burk 175 g Tonfisk i vatten 1/2 gurka 1 Tomat Massor sallad Kalorier: 180 Kcal GB-Värdet: <1 Vill du lägga till några andra grönsaker, ägg eller frukt är... Läs mer
