knäckebröd1

Glutenfritt knäckebröd.

1 plåt:

  • 2 dl mandelmjöl ( tål du inte mandel kan du använda t.ex majsmjöl)
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl sesamfrön
  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 1/2 dl chiafrön (kan även använda linfrön)
  • 1,5 tsk salt
  • 1/2 dl kokosolja smält ( Kan även använda olja)
  • 2 dl kokande vatten

 

knäckebröd

Häll allt i en bunke och rör om. Lägg ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen på 150 g i 60 minuter.

Kcal: ca 2300 kcal för hela knäckebrödet.

Pin It on Pinterest