Blogg, Glutenfritt, Kyckling glutenfritt, Kyckling lunch, Lunch/Middag, Recept
Kycklinggryta: 900 gr Kycklingfile 3 paprikor 2 gula lökar 1 zucchini 500 gr krossade tomater 500 gr tomater 1 förpackning frysta franska örter 5 vitlöksklyftor 5 stora vitkålsblad Citronjuice Grönsaksfond 5 torkade chilipeppar 1 tsk stevia strö Kcal: ca 1400 för...
Blogg, Bröd frukost, Bröd glutenfritt, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Lunch/Middag
Bröd som kan användas som t.ex hamburgarebröd. 3 dl mandelmjöl 4 msk fiberhusk 4 msk Chiafrön eller linfrö 4 msk solroskärnor 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 4 ägg 2 dl kesella eller turkisk yoghurt 4 msk smält smör 2330 kcal för hela satsen. Blir det 15 st ca 155 kcal. GB...
Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt
Kladdkaka med limeyoghurt. 4 portioner kladdkaka. 2 ägg 1 dl stevia strö 100 g 85-procentig choklad 100 g smör Smält chokladen och och smöret. Vispa ägg och stevia. Blanda ihop chokladsmeten med äggsmeten. Smörj formen och häll över smeten. Grädda i 250 grader i ca 10...
Blogg, Glutenfritt, Lunch/Middag, Pizza glutenfritt, Pizza lunch
Pizza – glutenfri. Pizzadegen: 2 ägg 1 krm salt 4 msk olivolja 1 dl vatten 4 msk fiberhusk (pulvriserat psylliumfrön) Fyllning: Kyckling – Kycklingbitar steks med hackad gul lök och krydda med chili och curry. Paprika Champinjoner Jordnötter Bananer Mozzarella...
Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Laktosfritt
Bounty – recept. 1 dl stevia 50 g kokosfett 2 dl kokosmjölk 200 g kokosflingor 70% mörk choklad Ta gärna ekologiska matvaror. Smält kokosfettet i en kastrull. Tillsätt stevia, kokosmjölk och kokosflingor och låt det sjuda en stund. Ställ in i kylen ca 60...
Blogg, Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Ostkaka efterrätter, Ostkaka frukost, Ostkaka glutenfritt
Charlottas ostkaka© 4 ägg ½ dl stevia strö 500 gr keso 1 msk kokosmjöl 1 msk mandelmjöl 2 dl mjölk/mandelmjölk/sojamjölk ½ dl hackad sötmandel 1 msk kardemumma korn, krossa i mortel Vispa ägg och stevia. Hacka sötmandeln och krossa kardemumma kornen i en...
