av Helen Odenäng | Blogg, Frukost/Mellanmål, Lunch/Middag, Soppa glutenfritt, Soppa lunch, Soppa vegetariskt, Vegetariskt
Spenatsoppa. 3 portioner Fryst eller färks spenat. (En påse) 100 gram broccoli 3 pressade vitlöksklyftor 1-2 färsk hackad chili Vatten ca 3 dl Svartpeppar och salt Fetaost 25 g per portion att strö över den färdiga soppan. 2 ägg per portion till soppan. Mixa allt i en... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Glutenfritt, Kyckling glutenfritt, Kyckling lunch, Lunch/Middag, Recept
Kycklinggryta: 900 gr Kycklingfile 3 paprikor 2 gula lökar 1 zucchini 500 gr krossade tomater 500 gr tomater 1 förpackning frysta franska örter 5 vitlöksklyftor 5 stora vitkålsblad Citronjuice Grönsaksfond 5 torkade chilipeppar 1 tsk stevia strö Kcal: ca 1400 för... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Bröd frukost, Bröd glutenfritt, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Lunch/Middag
Bröd som kan användas som t.ex hamburgarebröd. 3 dl mandelmjöl 4 msk fiberhusk 4 msk Chiafrön eller linfrö 4 msk solroskärnor 2 tsk bakpulver 1 tsk salt 4 ägg 2 dl kesella eller turkisk yoghurt 4 msk smält smör 2330 kcal för hela satsen. Blir det 15 st ca 155 kcal. GB... Läs mer
av Helen Odenäng | Blogg, Glutenfritt, Lunch/Middag, Pizza glutenfritt, Pizza lunch
Pizza – glutenfri. Pizzadegen: 2 ägg 1 krm salt 4 msk olivolja 1 dl vatten 4 msk fiberhusk (pulvriserat psylliumfrön) Fyllning: Kyckling – Kycklingbitar steks med hackad gul lök och krydda med chili och curry. Paprika Champinjoner Jordnötter Bananer Mozzarella... Läs mer
