Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Laktosfritt
Bounty – recept. 1 dl stevia 50 g kokosfett 2 dl kokosmjölk 200 g kokosflingor 70% mörk choklad Ta gärna ekologiska matvaror. Smält kokosfettet i en kastrull. Tillsätt stevia, kokosmjölk och kokosflingor och låt det sjuda en stund. Ställ in i kylen ca 60...
Blogg, Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Ostkaka efterrätter, Ostkaka frukost, Ostkaka glutenfritt
Charlottas ostkaka© 4 ägg ½ dl stevia strö 500 gr keso 1 msk kokosmjöl 1 msk mandelmjöl 2 dl mjölk/mandelmjölk/sojamjölk ½ dl hackad sötmandel 1 msk kardemumma korn, krossa i mortel Vispa ägg och stevia. Hacka sötmandeln och krossa kardemumma kornen i en...
Blogg, Efterrätter, Glass efterrätter
Äntligen är våren här. Lite kallat på en del ställen i landet fortfarande. Fick ett sms idag att våren kommit till Åre nu. När solen och värmen kommer är det gott med glass. Det är inte bara barnen som gillar glass utan även vuxna ;-). Det finns bättre sätt än att...
Blogg, Efterrätt laktosfritt, Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Frukt- och bärdessert efterrätter, Frukt- och bärdessert glutenfritt, Laktosfritt
Här kommer ett gott recept som efterrätt till helgen. Jag använder sojamjök som är laktosfri. Lågt GB värde. Sojamjölken fördelar är: Innehåller lecitin och vitamin E. Innehåller inte kasein. (våra kroppar har svårt att bryta ner kasein, och de kan sätta sig i hjärta,...
