Efterrätter glutenfritt

Chokladkaka

av Helen Odenäng | Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt

Här kommer en god Chokladkaka till Påsk (receptet inspireras av Ola Lauritzen, men lite omgjort) 6 ägg 300 gr mörk choklad <80 % ½ kopp starkt kaffe Hackade paranötter o valnötter ca 40 gram 1-4 tsk stevia strö ( behövs inte ) Vispa ägg vitan hårt så det blir som... Läs mer

Äppelmuffins.

av Helen Odenäng | Bakverk efterrätter, Bakverk glutenfritt, Blogg, Efterrätter, Glutenfritt, Recept

Äppelmuffins ca 6 st: 2 ägg 2 dl mandelmjöl (för allergiker ta kokosmjöl) 1-1,5 msk pepparkakskrydda 3-4 msk stevia strö 75 gram kokosolja eller smör 3-4 korn kardemumma mortlas 1/2 Äpple Kanel Vispa äggen fluffigt. Blanda i pepparkakskryddan, mandelmjölet, stevia,... Läs mer

Mjuk pepparkaka.

av Helen Odenäng | Bakverk efterrätter, Bakverk glutenfritt, Efterrätter, Glutenfritt, Proteinpulver efterrätter, Recept

Mjuk pepparkaka: Form 13 cm diameter 1,5 dl mandelmjöl eller havremjöl 1,5 skopa (ca 30g) proteinpulver vanilj 2/3 tsk bakpulver 6 tsk pepparkakskrydda 2,5 msk stevia strö 1 krm salt 2 krm vaniljpulver 4 tsk kardemumma 6 msk mosade äppeln 1 dl mandelmjölk eller... Läs mer

Kladdkaka med limeyoghurt.

av Helen Odenäng | Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt

Kladdkaka med limeyoghurt. 4 portioner kladdkaka. 2 ägg 1 dl stevia strö 100 g 85-procentig choklad 100 g smör Smält chokladen och och smöret. Vispa ägg och stevia. Blanda ihop chokladsmeten med äggsmeten. Smörj formen och häll över smeten. Grädda i 250 grader i ca 10... Läs mer

Bounty – recept.

av Helen Odenäng | Blogg, Choklad - och lakrits glutenfritt, Choklad- och lakrits efterrätter, Efterrätter, Glutenfritt, Laktosfritt

Bounty - recept. 1 dl stevia 50 g kokosfett 2 dl kokosmjölk 200 g kokosflingor 70% mörk choklad Ta gärna ekologiska matvaror. Smält kokosfettet i en kastrull. Tillsätt stevia, kokosmjölk och kokosflingor och låt det sjuda en stund. Ställ in i kylen ca 60 minuter. Nu... Läs mer

Charlottas ostkaka.

av Helen Odenäng | Blogg, Efterrätter, Frukost/Mellanmål, Glutenfritt, Ostkaka efterrätter, Ostkaka frukost, Ostkaka glutenfritt

Charlottas ostkaka© 4 ägg ½ dl stevia strö 500 gr keso 1 msk kokosmjöl 1 msk mandelmjöl 2 dl mjölk/mandelmjölk/sojamjölk ½ dl hackad sötmandel 1 msk kardemumma korn, krossa i mortel Vispa ägg och stevia. Hacka sötmandeln och krossa kardemumma kornen i en... Läs mer