lax o rotfrukter

Lax med rotfrukter.

Detta behöver du:

  • Morötter
  • Lök
  • Kålrot
  • Rotselleri
  • Palsternacka
  • eller andra rotfrukter.
  • Lax eller annan proteinkälla.

 

Så här gör du:

  1. Skala rotsakerna och skär dem i tärningar.
  2. Koka upp vatten med lite salt i. Lägg i rotfrukterna och koka dem mjuka i ca 5 min och blir mjuka.
  3. För kryddigare smak så tillsätt koncentrerad grönsaksfond eller buljongtärning.

 

Pin It on Pinterest