Laktosfritt

Fiskgratäng med ingefära och kokosmjölk.
Fiskgratäng med ingefära och kokosmjölk. 4 portioner: 2 frysta torskblock (á 400 gram) 1 tsk salt 1 fin tärnad röd paprika 120 g färska haricots verts 1 strimlad rödlök 1 burk kokosmjölk (400 ml) 1 dl grovriven färsk ingefära 2 klyftor vitlök hackade Finrivet skal och...

Bounty – recept.
Bounty - recept. 1 dl stevia 50 g kokosfett 2 dl kokosmjölk 200 g kokosflingor 70% mörk choklad Ta gärna ekologiska matvaror. Smält kokosfettet i en kastrull. Tillsätt stevia, kokosmjölk och kokosflingor och låt det sjuda en stund. Ställ in i kylen ca 60 minuter. Nu...

Äppelkompott med sojamjölk – Efterrätt till helgen.
Här kommer ett gott recept som efterrätt till helgen. Jag använder sojamjök som är laktosfri. Lågt GB värde. Sojamjölken fördelar är: Innehåller lecitin och vitamin E. Innehåller inte kasein. (våra kroppar har svårt att bryta ner kasein, och de kan sätta sig i hjärta,...