Jordgubb och blåbärsglass med choklad.
4 portioner:
- 250 g kesella 10 % (fungerar med 1 %)
- 3 dl frysta jordgubbar
- 2 dl blåbär
- 30 g mörk choklad (85 % kakao)
Så här gör du:
- Lägg kesellan, jordgubbarna och blåbär i en mixer och kör till en slät massa.
- Hacka chokladen fint och blanda ner och rör om med en sked.
- Häll blandningen i en frystålig behållare och ställ i frysen ca en timme.
Servera med färska jordgubbar och färska blåbär. Om du vill kan du smälta lite mörk choklad och ringla över. Går även att ha lite stevia strö att strö över.
Kcal för 4 portioner: 642 kcal